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Mesmo em pequenas quantidades, substituir carne vermelha e processada por produtos vegetais poderá diminuir o risco de cancro colorretal

O cancro colorretal é o cancro mais comum para ambos os sexos em Portugal. No entanto, uma parte significativa dessas casos de cancro poderia ser prevenida através de alterações de estilo de vida (Malcomson et al., 2023; Wang et al., 2021; Zhang et al., 2019). Alguns dos principais fatores de risco  de cancro colorretal são as carnes

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Crianças com maior ingestão de ultraprocessados têm menor aptidão cardiovascular e física

A dieta ocidental é caracterizada por um padrão alimentar com excesso de alguns nutrientes (gordura, açúcar, sal, proteína animal) e carência de outros fundamentais para a prevenção de doenças crónicas, tais como alguns minerais, vitaminas, fitoquímicos e fibra. O consumo de alimentos processados e ultraprocessados, comuns neste tipo de padrão

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