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Crianças com maior ingestão de ultraprocessados têm menor aptidão cardiovascular e física

A dieta ocidental é caracterizada por um padrão alimentar com excesso de alguns nutrientes (gordura, açúcar, sal, proteína animal) e carência de outros fundamentais para a prevenção de doenças crónicas, tais como alguns minerais, vitaminas, fitoquímicos e fibra. O consumo de alimentos processados e ultraprocessados, comuns neste tipo de padrão

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Alimentos ultraprocessados poderão levar a um consumo excessivo de calorias e aumento de peso

A dieta ocidental é caracterizada por um padrão alimentar com excesso de alguns nutrientes (gordura, açúcar, sal, proteína animal) e carência de outros fundamentais para a prevenção de doenças crónicas, tais como alguns minerais, vitaminas, fitoquímicos e fibra. O consumo de alimentos processados e ultraprocessados, comuns neste tipo de padrão

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