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A fibra poderá diminuir o risco de cancro da mama.

By |2020-04-09T12:16:12+01:00Abril 9th, 2020|cancro da mama, fibra, Uncategorized|

Vários estudos sugerem que níveis elevados de insulina e de IGF-1 têm um papel importante como fatores de risco independentes de cancro da mama . Nesse sentido, fatores relacionados com a alimentação que contribuam […]

Propriedades e Mitos da Soja (Parte 2 de 2)

By |2020-04-09T12:25:43+01:00Abril 1st, 2020|soja, Uncategorized|

(CONTINUAÇÃO DA PARTE 1)

 

TENDO FITOESTROGÉNIOS, NÃO SERÁ DESACONSELHADO PARA AS CRIANÇAS, ESPECIALMENTE OS MENINOS?

Como vimos, comer soja durante a infância, não só é uma ótima fonte de proteína, gorduras saudáveis, hidratos de carbono, fibra, […]

As isoflavonas da soja poderão diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

By |2020-05-07T10:47:42+01:00Abril 1st, 2020|doenças cardiovasculares, soja, Uncategorized|

O papel dos produtos de soja e das isoflavonas na saúde cardiovascular não é ainda totalmente claro. Pelas suas propriedades potencialmente protetoras, além de ser pobre em gorduras saturadas e colesterol, a soja tem feito parte […]

A longo prazo, dietas ricas em proteína animal poderão aumentar o risco de mortalidade, especialmente por doença cardiovascular.

By |2020-05-07T10:46:51+01:00Março 26th, 2020|carnes vermelhas, proteína animal, Uncategorized|

As dietas hiperproteicas têm atraído muita atenção pelos seus alegados benefícios para a saúde. De facto, a curto prazo essas dietas poderão estar relacionadas com alguns benefícios no controlo do peso e na melhoria de […]

Uma dieta de base vegetal, rica em vegetais, frutos secos e soja, poderá diminuir o risco de AVC.

By |2020-03-26T17:29:04+00:00Março 26th, 2020|Uncategorized|

O AVC é uma das principais causas de morte em todo o mundo. Nesse sentido, é fundamental conhecer os seus fatores de risco e o efeito de alterações de estilo de vida no […]

Uma dieta mediterrânica pode diminuir a fragilidade associada ao envelhecimento ao melhorar a composição da microbiota.

By |2020-03-26T16:42:30+00:00Março 26th, 2020|Uncategorized|

A fragilidade que acompanha o envelhecimento envolve a degradação de vários sistemas fisiológicos e uma persistente ativação da resposta inflamatória imunitária inata. A fragilidade pode incluir o desenvolvimento de inflamação de baixo grau, perda da […]

Um fitoquímico presente na casca de citrinos como laranjas e tangerinas poderá diminuir o colesterol e a resistência à insulina.

By |2020-03-26T15:49:23+00:00Março 25th, 2020|Uncategorized|

Embora as maçãs tenham a fama de afastar a necessidade de um médico, as laranjas também poderão concorrer a esse estatuto. Estamos habituados a ver nos citrinos uma fonte de vitamina C, no entanto existem […]

Os alimentos ultraprocessados poderão aumentar o risco de cancro, em especial do cancro da mama.

By |2018-02-17T22:21:03+00:00Fevereiro 17th, 2018|Uncategorized|

A dieta ocidental é caracterizada por um padrão alimentar com excesso de alguns nutrientes (gordura, açúcar, sal, proteína animal) e carência de outros fundamentais para a prevenção de doenças crónicas, tais como alguns minerais, vitaminas, […]

Uma bactéria específica e o aminoácido triptofano são fundamentais para o bom funcionamento do sistema imunitário.

By |2018-02-16T11:53:53+00:00Fevereiro 16th, 2018|Uncategorized|

Image result for lactobacillus reuteriAs doenças autoimunes caracterizam-se por uma perda de tolerância por parte das células do sistema imunitário, passando estas a atacar tecidos do próprio organismo, confundindo-os com agentes […]