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Propriedades e Mitos da Soja (Parte 2 de 2)

By |2020-04-09T12:25:43+01:00Abril 1st, 2020|soja, Uncategorized|

(CONTINUAÇÃO DA PARTE 1)

 

TENDO FITOESTROGÉNIOS, NÃO SERÁ DESACONSELHADO PARA AS CRIANÇAS, ESPECIALMENTE OS MENINOS?

Como vimos, comer soja durante a infância, não só é uma ótima fonte de proteína, gorduras saudáveis, hidratos de carbono, fibra, […]

As isoflavonas da soja poderão diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

By |2020-05-07T10:47:42+01:00Abril 1st, 2020|doenças cardiovasculares, soja, Uncategorized|

O papel dos produtos de soja e das isoflavonas na saúde cardiovascular não é ainda totalmente claro. Pelas suas propriedades potencialmente protetoras, além de ser pobre em gorduras saturadas e colesterol, a soja tem feito parte […]

Leite, mesmo em quantidades pequenas, poderá aumentar o risco de cancro da mama. Por outro lado, substituir leite por bebida de soja poderá diminuir o risco.

By |2020-03-27T12:20:50+00:00Março 27th, 2020|cancro da mama, IGF-1, laticínios, soja|

A relação entre a dieta e o risco de cancro da mama não é ainda muito clara, com resultados heterogéneos relativamente a diferentes alimentos. De acordo com a WCRF/AICR, apenas existe uma […]

Soja poderá ser eficaz na prevenção de cancro colo-retal e na metastização da doença

By |2017-10-24T16:43:13+01:00Agosto 28th, 2013|cancro colorretal, estudos e publicações, isoflavonas, metástases, soja|

colon-cancer-statistics-worldwidecancro colo-retal representa o terceiro tipo de cancro mais comum no mundo inteiro, embora exista uma incidência muito inferior em países menos desenvolvidos, aumenta muito com a industrialização e […]

Soja e tomate juntos poderão prevenir melhor o cancro da próstata

By |2017-10-24T16:43:16+01:00Maio 14th, 2013|cancro da próstata, estudos e publicações, soja, tomate|

68013_425043237551294_1592250080_nUm dos argumentos a favor de obtermos as substâncias com propriedades anticancerígenas através dos alimentos e não dos suplementos passa pelo

O consumo de soja poderá aumentar a sobrevivência ao cancro do pulmão

By |2017-10-24T16:43:20+01:00Março 27th, 2013|cancro do pulmão, estudos e publicações, sobrevivência, soja|

final lungs in progress lt yellowAs evidências acumuladas ao longo das últimas décadas são claras: o cancro é uma doença evitável numa significativa percentagem […]

A American Cancer Society admite benefícios prováveis da soja na prevenção e controlo do cancro da mama

By |2017-10-24T16:43:26+01:00Agosto 11th, 2012|cancro da mama, estudos e publicações, isoflavonas, prevenção, recomendações oficiais, sobrevivência, soja|

Que não restem dúvidas: a soja não representa riscos para o cancro da mama, antes pelo contrário, as evidências todas disponíveis sugerem claros benefícios. Ainda […]

Consumo de soja pode diminuir risco de recidiva no cancro da mama

By |2017-10-24T16:43:30+01:00Junho 26th, 2012|alimentação, cancro da mama, estudos e publicações, isoflavonas, sobrevivência, soja|

A edição de Julho da revista científica American Journal of Clinical Nutrition traz um artigo com os resultados de estudos realizados […]

Substância libertada por feijão de soja demolhado é anticancerígena

By |2012-06-08T21:19:45+01:00Junho 8th, 2012|estudos e publicações, soja|

Demolhar feijão de soja em água quente permite obter uma substância com propriedades anticancerígenas. O Inibidor de Protease Bowman-Birk (BBI) é geralmente obtido através de meios industriais complicados. Vários estudos clínicos mostram que essa substância […]

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