A soja tem sido um dos alimentos que mais desperta opiniões contrárias, sendo muitas vezes descrito como um alimento capaz de provocar inúmeros problemas de saúde. Na realidade, essas opiniões não têm nenhum fundamento científico. Antes pelo contrário, o consumo de soja, na grande maioria dos estudos em humanos, está associado a inúmeros benefícios para a
A American Cancer Society admite benefícios prováveis da soja na prevenção e controlo do cancro da mama Que não restem dúvidas: a soja não representa riscos para o cancro da mama, antes pelo contrário, as evidências todas disponíveis sugerem claros benefícios. Ainda existe um receio mais ou menos generalizado associado
Consumo de soja pode diminuir risco de recidiva no cancro da mama A edição de Julho da revista científica American Journal of Clinical Nutrition traz um artigo com os resultados de estudos realizados a mais de 9500 sobreviventes de cancro da mama da China e dos Estados Unidos. Os números mostram que o consumo
Substância libertada por feijão de soja demolhado é anticancerígena Demolhar feijão de soja em água quente permite obter uma substância com propriedades anticancerígenas. O Inibidor de Protease Bowman-Birk (BBI) é geralmente obtido através de meios industriais complicados. Vários estudos clínicos mostram que essa substância parece ser eficaz a prevenir certos
Investigadores desenvolvem vídeo informativo sobre o cancro da mama Investigadores da Unidade de Divulgação do IPATIMUP conceberam alguns vídeos informativos focados na prevenção dos cancros mais frequentes em Portugal. Neste vídeo aborda-se o cancro da mama: É verdadeiramente de louvar uma iniciativa deste género se levarmos em conta que o
