A fibra dos cereais poderá ser mais eficaz a diminuir a inflamação e o risco de doenças cardiovasculares
A inflamação de baixo grau está associada a um risco superior de várias doenças, incluindo doenças cardiovasculares e cancro (Reiner et al., 2013; Tracy et al., 1997; van’t Klooster et al., 2019). Um dos componentes presentes na alimentação que poderá contribuir para diminuir a inflamação sistémica é a fibra, a qual está associada a uma diminuição dessa