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by Gabriel Mateus9 de Setembro, 2012in aminas heterocíclicas, cancro colorretal, cancro da próstata, carnes processadas, carnes vermelhas, cozinhar a altas temperaturas, estudos e publicações, hidrocarbonetos aromáticos policíclicos

Carnes bem passadas podem aumentar risco de cancro da próstata

Carnes bem passadas podem aumentar risco de cancro da próstata Se bem conhecemos o código das estradas, todos sabemos que vermelho é sinónimo de parar. Quando lidamos com nutrição e fatores de risco associados ao cancro, a carne vermelha é definitivamente um elemento a evitar. Segundo as evidências disponíveis, no

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by Gabriel Mateus17 de Agosto, 2012in aminas heterocíclicas, cancro da próstata, carne vermelha, carnes processadas, carnes vermelhas, cozinhar a altas temperaturas, estudos e publicações, hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, prevenção

Cozinhar carne a altas temperaturas pode aumentar o risco de cancro

Cozinhar carne a altas temperaturas pode aumentar o risco de cancro Se Prometeus soubesse que o fogo serviria para fazer barbecues de carnes vermelhas, talvez não tivesse desobedecido a Zeus e o entregue aos homens. De acordo com o relatório da WCRF/AICR de 2007 sabemos que as carnes vermelhas e processadas são

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