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Proteína animal em excesso poderá ser tão prejudicial quanto fumar

By |2017-10-24T16:43:12+01:00Março 6th, 2014|dieta vegan, dieta vegetariana, estudos e publicações, IGF-1, proteína animal|

Gerhardus Mulder Gerhardus Mulder

Quando no séc. XIX o químico Gerhardus Mulder descreveu a proteína, este nutriente passou a ser considerado o mais importante de todos […]

Estamos mortos de saber: produtos animais aumentam incidência de cancros

By |2017-10-24T16:43:12+01:00Janeiro 1st, 2014|carnes processadas, carnes vermelhas, dieta vegetariana, estudos e publicações|

Já estamos “mortos” de saber: o consumo de carne e produtos de origem animal está associado a um risco superior de cancro. No entanto, temos ainda muito por fazer até que aquilo a que se […]

Qual a relação entre a hormona IGF-1, proteína animal, dietas vegan e o cancro?

By |2017-10-24T16:43:21+01:00Janeiro 4th, 2013|cancro colorretal, cancro da mama, cancro da próstata, dieta vegan, dieta vegetariana, estudos e publicações, IGF-1, proteína animal, Uncategorized|

western-dietTalvez dois dos principais marcadores de uma ambiente orgânico propício ao desenvolvimento do cancro sejam duas hormonas: a insulina e o IGF-1 (insulin-like growth factor). Estes […]

Alimentos de origem vegetal eficazes na prevenção de cancro da próstata agressivo (e outros cancros)

By |2017-10-24T16:43:23+01:00Outubro 22nd, 2012|cancro da próstata, dieta vegetariana, estudos e publicações, flavonóides|

“Incluir mais alimentos e bebidas de origem vegetal, tais como frutos, vegetais, ervas e chá, poderá oferecer alguma proteção contra o cancro da próstata agressivo”, […]