Fitoquímico presente nas mangas com propriedades anticancerígenas
A Fisetina, flavonóide presente em alimentos tais como mangas, morangos, uvas ou chá verde, revela em estudos feitos ter propriedades anticancerígenas. As suas propriedades passam pela indução da apoptose, efeitos anti-inflamatórios e ação antiangiogénica. Nesta útlima, este fitoquímico atua bloquando a produção de uma substância central na vascularização do tumor e produzida por este em grande quantidade, o VEGF (fator de crescimento vascular endotelial). Alguns medicamentos antiangiogénicos atuam da mesma maneira bloqueando este fator, impedindo assim a vascularização do tumor.
Estudos mostram que a fisetina inibe a angiogénese tanto in vitro como in vivo. Esta substância apresenta assim um potencial quimiopreventivo tanto pela produção de medicamentos como pela sua presença na alimentação.