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A alimentação na infância poderá modificar a longo prazo a microbiota e ter impacto na saúde muito mais tarde.

By |2021-02-07T17:44:44+00:00Fevereiro 7th, 2021|microbiota|

A evolução humana não acontece de forma isolada. É na realidade totalmente dependente do meio ambiente do qual emergiu. Um dos exemplos mais claros dessa relação íntima e co-dependência biológica está bem presente nos nossos […]

Dietas ricas em carne vermelha, ovos ou laticínios gordos poderão aumentar os níveis de N-óxido de trimetilamina, o qual está associado a um risco superior de doença cardiovascular e mortalidade.

By |2020-07-07T22:32:20+01:00Julho 7th, 2020|microbiota|

Embora os alimentos e os seus constituintes sejam importantes para a saúde e prevenção de doenças crónicas pelos seus efeitos diretos no metabolismo, uma grande parte desses efeitos é mediada pela atividade dos microorganismos que […]

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